Пиво Summer Jam с добавлением маракуйи и двойной порции манго от пивоварни Barrel Culture Brewing And Blending, расположенной в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет собой кислый эль, выдержанный в красных винных бочках. Этот сорт относится к категории крафтовых смешанных культурных элей, где основой выступает американский золотистый эль. В процессе производства пиво повторно сбраживается на значительном количестве фруктов, что придаёт напитку насыщенные тропические ноты. Бочковая выдержка и использование смешанной культуры дрожжей формируют сложный профиль с мягкой кислотностью и винными оттенками. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ищ