Саур Грейпс Мелт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Sour Grapes Melt в стиле фруктовый кислый эль. Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на эксперименты с фруктовыми добавками и сложными вкусовыми сочетаниями. В производстве используются виноград сорта Конкорд, смесь для виноградного напитка и лимоны Мейер, что придаёт напитку освежающий характер, напоминающий смузи. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих нестандартные и яркие вкусовые решения. Пиво отличается интересным сочетанием кислинки и сладости, которое достигается за счёт баланса фруктовых компонентов.