Ред Мелт - Попсикл Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Red Melt - Popsicle Sour, относящийся к категории кислых сортов. Это пиво представляет собой золотистый выдержанный в бочках sour-эль, прошедший вторичное сбраживание на переработанных фруктовых леденцах, что придаёт напитку нестандартные вкусовые ноты. Производство ориентировано на ценителей крафтовых экспериментальных стилей, ищущих новые вкусовые ощущения. Отличительной стороной этого сорта является использование переработанных леденцов в процессе дображивания, что создаёт необычный профиль, не оставляющий ценителей равнодушными.