Пивоварня Lost Tavern Brewing из города Хеллертаун, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Double the Jams: Citrus Almond Tart, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво создано как интерпретация яркого десерта, который традиционно пекут в конце зимы, чтобы встретить приближающееся тепло. В процессе холодного дображивания напиток насыщается апельсином, грейпфрутом, красным апельсином, мёдом, миндалём и ванилью, а также содержит молочный сахар. Сочетание цитрусовых и миндальных нот с лёгкой кислинкой формирует сбалансированный вкус, ориентированный на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные