Пивоварня Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания (США), представляет Brut By the Foot: Peach — крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот сорт является результатом экспериментального подхода, сочетающего технологию сухого охмеления с добавлением персикового пюре для получения более насыщенного вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных IPA, которые ищут необычные вариации классического стиля. Отличительной стороной этого напитка является использование хмелей Galaxy и Citra, создающих отчётливые ноты косточковых плодов и цитрусовых в аромате.