Пивоварня Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Double the Jams: Blueberry Yuzu, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво производится с добавлением молочного сахара и проходит длительное холодное вызревание на пюре из черники, соке и цедре юдзу, а также ванили. Данный напиток ориентирован на ценителей насыщенных и сложных кислых сортов, которые ценят эксперименты с фруктовыми и цитрусовыми компонентами. Сорт выделяется использованием японского лимона юдзу, что придаёт пиву сбалансированную кислинку и свежесть, гармонично дополняя сладость черники и ва