Пивоварня Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания (США), представляет сорт Winter Galley (2024): German Chocolate Cake. Это вариант выдержанного в бочках русского имперского стаута, приготовленный с добавлением шоколада, ванили, кокоса и жареного пекана. Напиток ориентирован на ценителей сложных, экспериментальных сортов, ценящих выдержку в бочках. Пиво отличается насыщенным вкусом, в котором сладость десертных ингредиентов уравновешивается характером бочкового стаута, создавая сбалансированный профиль.