Сёрч Лайт Соул

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Search Light Soul, относящийся к стилю Imperial New England Double IPA. Это крафтовое пиво, созданное в сотрудничестве с пивоварней Imprint Beer Co. из Хэтфилда, ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных хмелевых сортов. В производстве используются хмели Harlequin, Citra и Mosaic, что обеспечивает выраженные тона засахаренного мандарина на фоне сладких тропических фруктов. Данное пиво является примером современного подхода к варке дабл-ипа, где акцент сделан на ярком, но сбалансированном вкусовом профиле.