Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Gelosto: Double Chocolate Raspberry Chip, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво производится с использованием метода дозревания в кегах, что придаёт напитку дополнительную мягкость и сложность вкуса. В его состав входят шоколад, малина, зефир и малиновое пюре, создающие насыщенный и многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, ищущих нестандартные сочетания ингредиентов. Благодаря добавлению малинового софт-серва, пиво приобретает сливочную текстуру, что является отличительной чертой данной варки.