Бетлехем Бар: Распберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания, США, представляет кислый фруктовый эль Bethlehem Bar: Raspberry. Этот сорт создан в сотрудничестве с местной кондитерской, что подчеркивает ориентацию пивоварни на укрепление связей с региональным сообществом и использование локальной культуры в качестве вдохновения. В производстве применяется длительное холодное дозревание на значительном объеме малинового пюре с добавлением белого шоколада, гранолы и миндаля, что формирует сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Использование в рецепте молочного сахара