Дабл Зе Джемс: Блэкберри Ватермелон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Double the Jams: Blackberry Watermelon. Это фруктовый кислый эль, относящийся к крафтовому пивоварению, для которого характерны смелые вкусовые эксперименты. Насыщенное тело достигается за счёт добавления молочного сахара, а холодное кондиционирование на ежевике и арбузе формирует его профиль. Использование фруктового пюре позволяет добиться естественной сладости и кислинки, что делает этот сорт интересным выбором для любителей современных кислых стилей.