Пивоварня Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания, США, представляет зимний имперский стаут Winter Galley (2025): Maple Belgian Breakfast. Данный сорт относится к категории крафтового пива с выдержкой в дубовых бочках, что придает ему сложный и насыщенный профиль. В производстве используется вторичная выдержка в бочках из-под бурбона, предварительно пропитанных кленовым сиропом, после чего пиво дополнительно настаивается на бельгийских вафлях. Этот подход ориентирован на ценителей экспериментальных и плотных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной данного напитка является спокойное сочетание сладости кленового сиропа