Саур Дримс (2023)

Описание вкуса и стиля

Sour Dreams (2023) — фруктовый берлинер вайссе, сваренный пивоварней Lost Tavern Brewing из города Хеллертаун, штат Пенсильвания, США. Это ежегодный сезонный сорт, созданный с акцентом на гастрономический опыт. В рецепте используются клюква, чёрная смородина и небольшое количество сладкой апельсиновой цедры, что придаёт напитку кисловатый и освежающий вкус. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых кислых сортов. Оно было задумано как дополнение к обильному праздничному столу, напоминая о сочетании терпкого напитка с богатыми блюдами, что делает его подходящим выбором для осенних и зимних застолий.