Пивоварня Lost Tavern Brewing, расположенная в городе Хеллертаун, штат Пенсильвания (США), предлагает сорт Strawberry Sourcake, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Данное пиво является результатом дозревания в бочке с добавлением кислых клубничных конфет, что придаёт ему выраженный сладко-кислый профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих необычные сочетания вкусов. Пиво обладает интересным вкусом, который может не оставить равнодушными поклонников десертных стилей.