Описание вкуса и стиля
Пиво Ciemra: Citra & Mosaic от пивоварни Malanka (Беларусь, Минск) представляет собой имперский блэк IPA — стиль, сочетающий насыщенность двойного IPA с тёмным солодом. Пивоварня продолжает серию, исследуя этот стиль, и ориентирует сорт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических направлений. В основе рецепта лежат американские хмели Citra и Mosaic, которые придают пиву сбалансированную горечь и ароматику. Сочетание тёмного зернового профиля с яркими цитрусовыми и тропическими нотами хмеля создаёт многогранный вкусовой характер.
С чем пить Сьемра: Ситра и Мозаик и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский черный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.