Пиво Double Mai Tai (White Label) (2020) сварено на пивоварне Alvarado Street Brewery, расположенной в городе Монтерей, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой имперскую версию двойного индиа-пэйл-эля в стиле вест-коуст, что характерно для крафтового пивоварения данного региона. Производство ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, и пиво является частью серии экспериментальных варок White Label. В качестве отличительной особенности выступает использование хмеля Mosaic с применением разнообразных прогрессивных методов охмеления, что позволяет раскрыть сложный хмелевой профиль.