Пивоварня Rustic Leaf Brewing Company из города Уотерфорд, штат Мичиган, США, предлагает медовуху Mixology Mead - Mai Tai в стиле Bochet. Этот напиток представляет собой интерпретацию коктейля «Май Тай» на основе карамелизированного мёда, что придаёт ему характерные ноты поджаренного сахара и дыма. Производство ориентировано на локальный рынок Мичигана, где ценится экспериментальный подход к традиционным медовым напиткам. Вкусовой профиль медовухи включает оттенки цитрусовых и миндаля, что делает её привлекательной для любителей нестандартных сочетаний в стиле крафтовых алкогольных напитков.