Пивоварня Stickmen Brewing Company, расположенная в городе Туалатин, штат Орегон, США, предлагает сорт Mai Tai Gose, относящийся к категории традиционных кислых гозе. Это крафтовое пиво сочетает в себе классический стиль гозе с добавлением тропических нот, вдохновлённых коктейлем «Май Тай». Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных и нестандартных кислых сортов, ценящих баланс между традиционными методами варки и смелыми вкусовыми комбинациями. При производстве используется добавление соли и кориандра, характерное для стиля, что создаёт сложный, но сбалансированный вкусовой профиль, оставляющий впечатление у любителей крафтовой гозе-литературы.