Май Тай Сауэр

Описание вкуса и стиля

Mai Thai Sour — сорт пива, сваренный на пивоварне Battery Island Brewing Company, расположенной в городе Хавр-де-Грейс, штат Мэриленд, США. Этот фруктовый кислый эль сочетает в себе ананас, кокос, лемонграсс, рисовую основу и тайский базилик, что придаёт напитку выраженный азиатский акцент. Пиво ориентировано на любителей крафтовых сортов, ценящих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной особенностью сорта является использование в рецепте цельного риса, что создаёт лёгкую и мягкую текстуру, дополняющую общую кисло-сладкую гамму.