Мерри Блюберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня River Dog Brewing Company, расположенная в городе Риджленд, штат Южная Каролина (США), предлагает сорт Merry Blueberry в стиле блонд-эль. Это пиво создано с использованием свежих ягод черники, которые были превращены в пюре и добавлены во вторичное брожение, что определяет его подход к производству. Вкус характеризуется тонкой горечью, которая сглажена хрустящей и почти кондитерской сладостью, напоминающей выпечку. Данное пиво ориентировано на любителей фруктовых и экспериментальных сортов, а его отличительной стороной является сбалансированное сочетание ягодных нот и солодовой основы, создающее сложный аромат.