Пивоварня River Dog Brewing Company, расположенная в городе Риджленд, штат Южная Каролина, США, представляет сорт Bourbon Barrel Session Ale. Это пиво относится к стилю бельгийского IPA и сочетает классическую бельгийскую дрожжевую составляющую с выдержкой в бочках из-под бурбона. При производстве был сделан акцент на умеренную хмелевую горечь и гладкую, легко пьющуюся текстуру, что делает его подходящим для длительного употребления, например, во время мероприятий на открытом воздухе. Данный сорт ориентирован на любителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ценят влияние бочковой выдержки на вкусовой профиль.