Хейзи ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня River Dog Brewing Company, расположенная в городе Риджленд, штат Южная Каролина, США, предлагает к рассмотрению сорт Hazy DIPA, относящийся к стилю Imperial / Double New England. В производстве этого пива применяется выдержка на большом количестве мандаринов и спелой гуавы, а также интенсивное сухое охмеление сортами Strata и Mosaic. Данный подход ориентирован на поклонников современных, фруктовых интерпретаций крепких IPA. Пиво отличается плотной текстурой и нотками тропического апельсинового сока, что делает его фактом привлекательным для ценителей сочных и ароматных крафтовых сортов.