Оуд Брюин Дог Черри Энд Блэкберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня River Dog Brewing Company, расположенная в городе Риджленд, штат Южная Каролина (США), предлагает сорт Oud Bruin Dog Cherry And Blackberry. Это пиво представляет собой интерпретацию традиционного фламандского кислого эля, обогащённую добавлением вишни и ежевики. Производство ориентировано на ценителей сортов с выраженной кислотой и фруктовыми нюансами, сочетая классические методы выдержки в дубе с современными экспериментами. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя сбалансированное взаимодействие ягодных тонов и характерной для Oud Bruin кислотности.