Пивоварня River Dog Brewing Company, расположенная в городе Риджленд, штат Южная Каролина, США, предлагает сорт Dry-Hopped Riverwalk Empire, относящийся к категории пльзеньского лагера. Это крафтовое пиво, приготовленное с использованием метода сухого охмеления хмелем Columbus (CTZ) от компании Hopzoil, что придаёт ему характерные смолистые и цитрусовые ноты. Данный сорт ориентирован на ценителей классических европейских стилей, ищущих в них современные интерпретации. Технология сухого охмеления позволяет сохранить свежий аромат хмеля, не перегружая при этом вкус горечью, что делает пиво сбалансированным и лёгким для восприятия.