Пивоварня River Dog Brewing Company, расположенная в городе Риджленд, штат Южная Каролина, США, предлагает сорт Thamay Pale Ale, относящийся к категории американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво представляет собой сбалансированное сочетание классических для стиля цитрусовых и хвойных нот, достигаемое благодаря использованию современных хмелей. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, которые ищут освежающий и питкий вариант. Описываемый сорт отличается интересным вкусовым профилем, где хмелевая горечь мягко уравновешена солодовой основой, создавая гармоничный и запоминающийся аромат.