СМэш Пэйл Эйл Ви Амарилло

Описание вкуса и стиля

Пивоварня River Dog Brewing Company, расположенная в городе Риджленд, штат Южная Каролина, предлагает сорт SMaSH Pale Ale w/ Amarillo. Это американский пэйл-эль, приготовленный по принципу одного солода и одного хмеля, где в качестве базы используется пильзенский солод. Такой подход позволяет сосредоточить внимание на чистом вкусе хмеля Амарилло, который задаёт тон всей варке. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих прозрачную и сбалансированную хмелевую горчинку без лишних примесей. Пиво отличается сдержанным, но выразительным цитрусовым ароматом, который достигается за счёт выверенных пропорций одного сорта хмеля.