Пивоварня River Dog Brewing Company, расположенная в городе Риджленд, штат Южная Каролина, США, представляет сорт Old Siren Cognac Barrel-Aged. Это американский барливайн, относящийся к категории элей с высоким содержанием алкоголя и насыщенным вкусом. Сорт производится с использованием выдержки в бочках из-под коньяка Rémy Martin в течение 24 месяцев, с добавлением вишни, вымоченной в бренди. Пиво ориентировано на ценителей сложных, выдержанных сортов, которые ценят длительное созревание и эксперименты с крепкими спиртными напитками. Длительное взаимодействие с коньячными бочками придаёт напитку спокойные, но отчётливые ноты дуба и сухофруктов, не доми