Американ Саур Вайт

Описание вкуса и стиля

American Sour White от River Dog Brewing Company, расположенной в городе Риджленд, штат Южная Каролина, США, является представителем стиля American Wild Ale. Это кислый эль, созданный с использованием диких дрожжей и бактерий, что придаёт напитку характерную терпкость и сложность вкуса. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных и крафтовых сортов, предлагая интерпретацию традиционного белого эля в кислом ключе. В производстве делается акцент на естественном брожении, что позволяет получить сбалансированный и освежающий профиль с деликатной кислинкой, оставляющий приятное послевкусие.