Пивоварня Chama River Brewing Company из города Альбукерке, штат Нью-Мексико, предлагает сорт Sleeping Dog Stout, относящийся к категории стаутов. Это пиво сочетает классические для темных сортов ноты жареного солода с оттенками кофе и шоколада, а добавление овсяных хлопьев придает ему округлую и полную текстуру. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и плотных стаутов, предпочитающих традиционные характеристики стиля. Сочетание мягкой текстуры и сбалансированной горечи делает этот сорт пивом с интересным вкусом, не оставляющим любителей темных сортов равнодушными.