Пивоварня River Dog Brewing Company, расположенная в городе Риджленд, штат Южная Каролина, США, предлагает сорт Bourbon Toffee Ale, относящийся к стилю американского бурого эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические для стиля ноты карамели и орехов с более насыщенными оттенками, полученными благодаря выдержке в бочках из-под бурбона. Производство ориентировано на любителей насыщенных, баррелированных сортов, которые ценят глубину вкуса. Данное пиво является примером сбалансированного сочетания сладости ириса и тоффи с мягкими древесными нюансами, что делает его характерным представителем американской крафтовой сцены.