Four Paws Brewing, расположенная в городе Columbia Station, штат Огайо, США, предлагает сорт Alpha & Omega Honey Kolsch, относящийся к категории фруктового пива. Эта вариация их оригинального медового кёльша дополнена яблоками и ягодами можжевельника, что придаёт напитку необычные вкусовые ноты. Пивоварня ориентируется на любителей крафтовых сортов, ценящих эксперименты с классическими стилями. Данный сорт отличается гармоничным сочетанием медовой сладости, фруктовой кислинки и хвойных оттенков можжевельника, создавая сбалансированный и запоминающийся профиль.