Пивоварня Dodge City Brewing, расположенная в городе Додж-Сити, штат Канзас, США, предлагает сорт Black Blizzard W/Cascara, относящийся к стилю американского портера. Это крафтовое пиво обладает насыщенным чёрным цветом и стойкой кремовой пеной, а в его производстве используются плоды каскары, что добавляет напитку лёгкие оттенки инжира. Вкус характеризуется тонами обжаренного солода, кофе и тёмного шоколада с умеренной хмелевой горечью и смолистыми нотками в послевкусии. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ценят нестандартные ингредиенты, и представляет собой сбалансированное сочетание классической