Эль Капитан (Батч 400)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dodge City Brewing, расположенная в городе Додж-Сити, штат Канзас, США, представляет сорт El Capitan (Batch 400), относящийся к стилю Imperial / Double Milk Stout. Это крафтовое пиво создано с использованием имперской молочной основы с добавлением какао-бобов, пилонсильо, корицы и сушёных перцев гуахильо и анчо, что формирует сложный вкусовой профиль. Наличие лактозы в составе делает напиток более мягким и сладким, а перечная нотка добавляет ему отличительную черту. Данный сорт ориентирован на ценителей насыщенных и экспериментальных стаутов, которые ищут нестандартные сочетания ингредиентов.