Тендерфут Кранберри Саур

Описание вкуса и стиля

Dodge City Brewing, расположенная в городе Додж-Сити, штат Канзас, США, представляет сорт Tenderfoot Cranberry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво является результатом смешанного брожения с использованием Brettanomyces Lambicus, что придаёт ему более выраженный бретт-характер. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ценят сложные и нетрадиционные вкусовые профили. Пиво отличается заметной кислотой и ярким ароматом клюквы, которая подчёркивает терпкость и остаётся в долгом послевкусии, создавая запоминающийся вкусовой опыт.