Биг Ноус Кейт Элдер

Описание вкуса и стиля

Пиво Big Nose Kate Elder, сваренное на пивоварне Dodge City Brewing в городе Додж-Сити, штат Канзас, США, представляет собой имперский двойной индийский пэйл-эль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, предпочитающих насыщенные хмелевые вкусы и ароматы. В производстве используются хмели сортов Columbus, Centennial и Chinook, что формирует сложный хмелевой профиль с нотами цветов, трав, сосны и цитрусовых. Крепкое тело и выраженная горечь обеспечивают сухое и сбалансированное послевкусие, что является отличительной чертой данного сорта.