Пиво Tenderfoot Pale Sour, сваренное на пивоварне Dodge City Brewing в американском городе Додж-Сити, штат Канзас, представляет собой кислый эль в американском стиле. Производство включает закисление в котле с использованием лактобактерий и первичную ферментацию на штамме Brettanomyces bruxellensis. Этот сорт ориентирован на ценителей диких элей и экспериментальных кислых сортов, интересующихся сложными профилями. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание лёгких «фанковых» нот и фруктовости, усиленной сухим охмелением Mosaic.