Пивоварня Dodge City Brewing, расположенная в городе Додж-Сити, штат Канзас, США, представляет сорт Louie's' Cerveza. Это пиво относится к стилю мексиканского лагера, который ведет свою историю от венских лагеров и отличается насыщенным солодовым вкусом при легком теле и сухом, crisp послевкусии. Сорт назван в честь Луи Санчеса, первого мэра-латиноамериканца Додж-Сити, что подчеркивает локальную историю и связь с сообществом. Пиво ориентировано на ценителей классических лагеров, а его отличительной стороной является использование традиционных хмелей Hallertauer Mittelfrueh в сочетании с Lemondrop для легкого цитрусового оттенка в финише