Пивоварня Dodge City Brewing, расположенная в городе Додж-Сити, штат Канзас, США, предлагает сорт 3rd Street IPA, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво с нефильтрованной мутной текстурой, созданное с использованием хмелей Galaxy, Mosaic, Citra и El Dorado. В производстве применяется смягчённый профиль воды и кёльшский штамм дрожжей, что обеспечивает стабильную мутность и гладкое, мягкое ощущение во рту. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, ищущих яркий цитрусовый аромат с нюансами косточковых фруктов, при этом баланс горечи достигается за счёт небольшого добавления х