Пивоварня Liberation Brewing Co., расположенная в Лонг-Бич, штат Калифорния, США, предлагает сорт Au Soleil, относящийся к стилю Wheat Beer — Witbier / Blanche. Это крафтовое пиво, в рецепте которого используются пильзнер, пшеничные хлопья и пшеничный солод, а также хмель Nugget. Отличительной стороной данного напитка является добавление небольшого количества лайма каламанси и лимонной травы, что придаёт ему свежий цитрусовый оттенок. Сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских вариаций, ищущих в пшеничном пиве лёгкую пряную ноту.