Пивоварня Barhop Brewing из города Порт-Анджелес, штат Вашингтон, США, предлагает сорт «Goofy Gose», относящийся к категории кислых элей в стиле гозе. Это крафтовое пиво сочетает классическую основу стиля с необычными ингредиентами, такими как зелёный перец чили, манговое чатни и киноа. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и нетривиальных вкусов, которые ищут новые гастрономические впечатления. Использование киноа придаёт напитку дополнительную текстурную сложность, что является отличительной чертой данного сорта.