Бишопс Гоун Уайлд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня B-52 Brewing, расположенная в городе Конро, штат Техас, США, представляет сорт Bishop's Gone Wild, относящийся к категории кислых элей (Sour - Other). Это крафтовое пиво создано как дань уважения янтарному элю Saint Arnold и представляет собой смешанную культуру кислого янтарного эля, выдержанного на ежевике и малине. Производство ориентировано в первую очередь на локальный рынок, а также на ценителей экспериментальных и фруктовых кислых сортов. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и насыщенным ягодным профилем, что делает его привлекательным для тех, кто ищет нестандартные вкусовые сочетания.