Пивоварня Barhop Brewing, расположенная в городе Порт-Анджелес, штат Вашингтон, США, предлагает сорт Predecessor ESB. Это традиционное английское пиво в стиле «Extra Special Bitter», относящееся к категории элей. Основу вкуса составляет солодовая база с выраженным акцентом на карамельно-кристаллические сорта солода, дополненная хмелевым профилем из сортов Willamette и Tettnanger. Predecessor ESB проходит двухступенчатую ферментацию, в результате чего солод и хмель образуют сбалансированное и мягкое сочетание, свойственное пабам. Данный сорт ориентирован на ценителей классических английских традиций, ищущих пиво с плотным солодовым вкусом и умеренной х