Пивоварня Bull City Burger and Brewery, расположенная в Дареме, Северная Каролина, США, предлагает версию своего эля в стиле «American Brown Ale», прошедшую дозревание в бочке (cask-conditioned). Этот метод карбонизации создает более мелкие пузырьки газа, что придает напитку кремовую текстуру. Вкус пива выраженный солодовый, с тонами коричневого сахара и темных фруктов. Сорт ориентирован на ценителей традиционных британских методов подачи эля и любителей плотных, насыщенных темных сортов.