Sixpoint Brewery, расположенная в Бруклине, штат Нью-Йорк, США, представляет кислый эль с добавлением тапиоковых шариков. Этот сорт относится к категории крафтового пива с акцентом на экспериментальные рецептуры. Пивоварня ориентируется на любителей нестандартных вкусовых сочетаний и современных кислых сортов. В производстве используется классическая технология сбраживания с добавлением необычных ингредиентов, что позволяет добиться сбалансированной кислинки и текстурного разнообразия. Данное пиво находит свою аудиторию среди ценителей, которые ищут новые гастрономические впечатления.