Вайн Баррель Эйдж Сауэр Брайт Вайт

Описание вкуса и стиля

Пиво Wine Barrel Aged Sour Bright White от пивоварни Bell's Brewery, расположенной в городе Комсток, штат Мичиган, представляет собой экспериментальную интерпретацию классического пшеничного эля. Этот сорт относится к категории крафтового пива, прошедшего выдержку в винных бочках, что придаёт ему дополнительную сложность. В производстве используется подход, сочетающий традиционные для пивоварни рецептуры с техникой спонтанного или контролируемого закисления. Пиво ориентировано на любителей нестандартных кислых сортов и ценителей экспериментов с бочковой выдержкой. Результатом такой выдержки является пиво с интересным вкусом, в котором кислотность гармонично сочетается с винными нюансами.