Пивоварня Bill's Best Brewery, расположенная в городе Гленсайд, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Dark Forest в стиле Dunkelweizen. Это тёмное пшеничное пиво, сваренное по традиционным немецким рецептам, с использованием классических для этого стиля солода, хмеля и дрожжей. Вкус характеризуется нотами карамели и банана, что является типичным для таких тёмных пшеничных сортов. Данное пиво ориентировано на ценителей традиционных немецких стилей и крафтовых интерпретаций классики, а его отличительной стороной является сбалансированное сочетание солодовой сладости и дрожжевых эфиров, формирующее узнаваемый профиль.