Блюберри Чизкейк Соур

Описание вкуса и стиля

Blueberry Cheesecake Sour — это фруктовый кислый эль, сваренный пивоварней YellowBelly Brewery & Public House в Сент-Джонсе, Канада. Данный сорт представляет собой эксперимент в рамках крафтового пивоварения, где классический кислый стиль дополнен вкусовыми нотками десерта. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных вкусовых сочетаний и тех, кто ищет новые впечатления от кислых сортов. При производстве используется добавление черники, а также создание сливочного послевкусия, что делает этот сорт заметным представителем десертной линейки пивоварни.