Пивоварня Bell’s Brewery, расположенная в городе Комсток, штат Мичиган, США, выпускает этот кислый эль. Kumquat Sour представляет собой крафтовое пиво, в котором кислотность основы дополнена фруктовыми нотками. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, ищущих яркие вкусовые сочетания. Использование кумквата придает напитку естественную терпкость и цитрусовый оттенок, что делает его сбалансированным представителем стиля.