Крим Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Narragansett Brewing Company, расположенная в городе Провиденс, штат Род-Айленд (США), предлагает Cream Ale — сорт, выполненный в стиле крем-эля, сочетающий черты эля и лагера. Производство включает использование ячменного солода нескольких видов (2-row pale, Munich, Vienna, Cara-malt) и хмелей Columbus и Willamette, с последующим лагерированием при 38 градусах для достижения чистого вкуса. Этот сорт ориентирован на любителей легких, освежающих и хорошо сбалансированных сортов, которые ценят исторические рецептуры. Применение алевых дрожжей в сочетании с длительным лагерированием обеспечивает пиву кремовую пену и чистый, сухой финиш, что является