Пиво In the Mix Brett Beer сварено на пивоварне Goose Island Beer Co. в Чикаго, США. Этот сорт относится к категории Brett Beer, где ключевую роль играют штаммы бреттаномицетов, придающие напитку характерный профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, открытых к нестандартным вкусовым решениям. Пиво отличается выраженными пряными и немного терпкими нотами, которые формируют запоминающийся вкусовой профиль.